Teeling Whiskey har præsenteret Rising Reserve, en serie af irske single malts i begrænset oplag, der er skabt for at fejre den globale renæssance for irsk whisky. Rising Reserve-serien er en opfølgning på Teeling Revival- og Renaissance-serierne.
Den første aftapning i Rising Reserve-serien er en 21 år gammel irsk single malt, der blev lagret på ex-Bourbonfade i over 16 år, inden den blev færdiggjort på ex-Carcavelos White Port-fade i over 5 år og aftappet uden kølefiltrering ved 46 % ABV.
Teeling Whiskey Rising Reserve No. 1 har aromaer af "grønne æbler, honningagtige citrusfrugter og candyfloss" med noter af "syltet frugt, karamel, trætanniner og kanelkrydderi" i smagen, der afsluttes med en "lang finish med trænoter og rig ristet kakao".
Teeling Whiskey Rising Reserve No. 1 er begrænset til kun 6.000 flasker